buon posto. buon cibo
“Un luogo accogliente a Castelbuono dove gustare piatti della tradizione e prodotti di qualità.”
Vi aspettiamo
Godetevi il gusto è l'atmosfera dell'Umberto Primo
Nel cuore di Castelbuono, uno dei borghi più affascinanti delle Madonie, vi accogliamo con la nostra cucina autentica, curata e profondamente legata alla tradizione siciliana.
Lasciatevi conquistare dai profumi, dai sapori e dal calore tipico della nostra terra: piatti preparati con ingredienti genuini, pizze cotte con passione e un ambiente familiare dove sentirsi sempre a casa.
Siamo pronti a darvi il benvenuto ogni giorno, con ospitalità sincera e un servizio attento, per offrirvi un’esperienza di gusto che unisce tradizione e convivialità.
Venite a trovarci: sarà un piacere accogliervi e farvi vivere l’autentica atmosfera di Umberto Primo.
La nostra Pizza
Impasto a lunga lievitazione e cottura nel forno a legna per una pizza leggera e fragrante. Ingredienti freschi e selezionati rendono ogni proposta, dalle classiche alle gourmet, ricca di sapore e qualità.
La cucina
La nostra cucina valorizza i sapori del territorio con ingredienti locali e ricette tradizionali. Piatti genuini, curati con attenzione, che raccontano la tradizione siciliana in ogni assaggio.
La sala
Un ambiente curato e accogliente dove gustare i nostri piatti in totale relax. La sala offre un’atmosfera familiare e confortevole, perfetta per momenti di convivialità e buona cucina.
Il nostro impegno
la nostra passione
per rendere ogni occasione speciale
Il team di Umberto primo
Più che un team una famiglia che lavora con serietà e professionalità cercando di dare sempre il meglio.
Per info e prenotazioni
Chiamaci per qualsiasi informazione, saremo lieti di aiutarti ad organizzare serate speciali ed indimenticabili.